La adultez temprana, una etapa asociada con independencia y cambios en el estilo de vida, podría ser también el periodo más peligroso para la salud metabólica. Un estudio liderado por la Universidad de Lund encontró que desarrollar obesidad entre los 17 y los 29 años está vinculado con un aumento considerable en el riesgo de mortalidad por diversas enfermedades crónicas. La investigación, basada en datos de más de 600.000 personas seguidas durante décadas, mostró que quienes presentaron obesidad por primera vez en esa etapa tuvieron aproximadamente un 70% más de…